Đặc điểm của bưởi Da Xanh

Trải qua bao năm tháng, những trái bưởi đường lá cam và bưởi da xanh của vùng đất này đã trở thành những loại trái cây đặc sản với hương vị thơm ngon rất đặc trưng, Hiện nay, nhắc đến Tân Triều là nhắc đến một thương hiệu bưởi trứ danh, nổi tiếng cả trong và ngoài nước.
 
Bưởi Da Xanh Tân có dạng hình cầu, vỏ màu xanh thẫm. Bổ quả bưởi ra, chúng ta sẽ nhìn thấy phần ruột màu hồng đào với các tép mọng nước vô cùng hấp dẫn. Trong khi bưởi da xanh trồng ở các tỉnh miền Tây như Bến Tre, Tiền Giang có vị chua đan xen với vị ngọt thì bưởi da xanh chỉ có vị ngọt, bưởi hái xuống để càng lâu độ ngọt càng cao. Khi chín, vỏ có màu xanh đến xanh hơi vàng, dễ lột và khá mỏng (14-18mm) tép bưởi màu hồng đỏ bó chặt và dễ tách khỏi vỏ.
 
Vỏ và cùi bưởi da xanh khá mỏng, các múi bưởi đều rất mọng nước nên trái bưởi da xanh rất phù hợp để làm quà biếu, trưng trên bàn thờ gia tiên trong ngày rằm, ngày Tết, hay đơn giản là để dùng làm món tráng miệng sau mỗi bữa ăn.
 
Cái tên Tân Triều đến với mảnh đất này theo cách vô cùng đặc biệt. Theo tích xưa, Nguyễn Ánh, trong một lần du hành vào miền Tây đã đặt cho vùng đất màu mỡ này cái tên Tân Triều, có nghĩa là triều đình mới, tượng trưng cho triều đại ông sáng lập tạm thời ở miền Nam.
 
Sau đó, những cha xứ người nước ngoài đã mang giống bưởi từ vùng đất nhiệt đới Brazil về Tân Triều. Khi thấy giống bưởi này phát triển tốt và sai trĩu quả, người dân đã chiết nhánh và đem về trồng. Sau đó, có lẽ cái nắng, cái gió & thổ nhưỡng đặc biệt của vùng đất cù lao Tân Triều đã góp phần tạo nên trái bưởi Tân Triều nổi tiếng khắp nơi như hiện nay.
 

Lợi ích cụ thể mà bưởi:

  • Thúc đẩy tiêu hóa phân giải chất béo trong gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ, xơ gan,… Qua đó, lượng mỡ thừa tích trữ dưới da cũng tiêu hao nhanh chóng tương đương với việc bạn thực hiện các bài tập giảm mỡ bụng. Vậy nên, nhiều chị em thường ăn bưởi để giảm cân.
  • Cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhất là lượng vitamin C rất lớn.
  • Ăn nhiều bưởi đường lá cam sẽ giúp cho chúng ta có 1 làn da căng mịn, ngăn ngừa lão hóa cũng như giúp giảm thiểu mụn, làm sạch làn da, nhờ đó mà bạn có 1 làn da căng tràn sức sống.
  • Giúp ích cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa nhất là với người bị đầy bụng, ăn không ngon miệng và làm tăng sức đề kháng cho cơ thể.
  • Phòng ngừa và điều trị một số bệnh như hen suyễn, giúp giảm lượng cholesterol trong máu khá tốt.